Die Kurse und Seminare der Akademie für Ernährung und Kulinarik eröffnen spannende Entwicklungschancen.
Mit Expertenwissen steuern Mitarbeiter einen großen Teil zum Unternehmenserfolg bei. Als Spezialisten für Ernährungsfragen tragen sie zum Wohlbefinden und der Gesundheit der Gäste bei und gestalten als kreativer Leistungsträger Diät- und Ernährungspläne entscheidend mit.
Nutzen Sie die Inspirationen, die Erfahrungen und das Know-how, um neue kreative berufliche Freiräume zu schaffen. Positionieren Sie sich mit Leidenschaft und Neugierde als qualifizierter Experte.
Tagesseminar
HOGANEXT - Wildkräuterwanderung
Anmeldungen nur für teilnehmende Unternehmen des Programms HOGANEXT...
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KursdetailsTagesseminar
HOGANEXT - Kaffeeschulung
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KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Verpflegungsbetriebswirt (IHK)
Qualifikation für Betriebsleiter in der GV...
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KursdetailsOnline
HOGANEXT - HACCP - verstehen und umsetzen
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KursdetailsSeminar
Gaststättenunterrichtung - Anmeldung nur Online
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Unterrichtung nach § 4 Abs. 1, Satz 4 GaststättengesetzWer neben Speisen und alkoholfreien Getränken auch alkoholische Getränke verabreichen will, bedarf nach dem Gaststättengesetz...
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KursdetailsSeminar
Lebensmittelhygieneschulung - Anmeldung nur ONLINE!
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Schulung nach § 4 LebensmittelhygieneverordnungDie Lebensmittelhygieneschulung - Beginn 10.30 Uhr- sowie die Gaststättenunterrichtung können (bei verfügbaren Terminen) an einem Tag absolviert werden.
Die Termine...
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KursdetailsTagesseminar
HOGANEXT - Exkursion - Das Beste aus Hopfen und Malz
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KursdetailsTagesseminar
HOGANEXT - Was kommt nach Gin? Der Barkunde Workshop
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KursdetailsTagesseminar
HOGAParty
Abschlussparty für Absolvierende der Winterprüfung 2021/2022 und Sommerprüfung 2022 im Gastgewerbe. Mit Ihrer Anmeldung akzeptieren Sie die geltenden Corona-Regeln und das Erstellen von Foto- und Videomaterial während der Veranstaltung. Die...
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KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Zertifikatslehrgang zum Pâtissier (IHK)
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KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Blended Learning Berufsbegleitend
Abiturientenprogramm zum Hotelbetriebswirt (IHK)
2 Abschlüsse in 3 Jahren: Ausbildung und Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt (IHK)....
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KursdetailsTagesseminar
HOGANEXT - Patisserie 2.0
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KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung Blended Learning
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen als Web-Based-Training
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KursdetailsTagesseminar
HOGANEXT - Grundlagen der Weinverkostung
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KursdetailsLehrgang Höhere Berufsbildung Blended Learning Berufsbegleitend
Geprüfter Diätkoch
Vorbereitung auf die öffentlich-rechtliche Prüfung...
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KursdetailsLehrgang Online Blended Learning Berufsbegleitend
Spezialist für Hygienemanagement (IHK)
Onlinelehrgang - Hygienekonzepte entwickeln und umsetzen...
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KursdetailsOnline
HOGANEXT - Yield-Management, Cross & Upsell Training
Anmeldungen nur für teilnehmende Unternehmen des Programms HOGANEXT...
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HOGANEXT - Social Media Recruiting und Benefit - Für Ausbilder/innen
Anmeldungen nur für teilnehmende Unternehmen des Programms HOGANEXT...
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KursdetailsOnline
Lebensmittel unter der Lupe - Mangelernährung im Schlaraffenland?
Fachwissen - schnell und kompakt...
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KursdetailsTagesseminar
HOGANEXT - Käseseminar
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KursdetailsOnline
Virtual Reality - Lernpaket Housekeeping
Standortunabhängiges und effektives Lernen durch virtuelle Welten!...
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Virtual Reality - Lernpaket Hygiene- u. Arbeitssicherheit
Standortunabhängiges und effektives Lernen durch virtuelle Welten!...
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KursdetailsLehrgang Online Blended Learning
GASTRO Onlinetraining
Zur Vertiefung der Ausbildungsinhalte von Köchen und Hotelfachleuten...
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Kursdetailsmehrtägiges Seminar
Kaufmännisches Rechnen
Rechnungswesen - Vorbereitung auf den Lehrgang zum/zur Küchenmeister/-in IHK...
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KursdetailsOnline
HOGANEXT - Wie tickt Generation Z? - Sie verstehen und mit ihr arbeiten - Für Ausbilder/innen
Anmeldungen nur für teilnehmende Unternehmen des Programms HOGANEXT...
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KursdetailsOnline
HOGANEXT - Reklamationen als Chance nutzen
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KursdetailsTagesseminar
HOGANEXT - Arbeiten am Tisch des Gastes
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KursdetailsLehrgang mehrtägiges Seminar Zertifikatslehrgang (IHK)
Diätverpflegungshelfer (IHK)
Basisseminar für das Arbeiten in der Diätküche...
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KursdetailsTagesseminar Online
Housekeeping - Prozesse definieren und optimieren
Live Online Training für Fach- und Führungskräfte in der Hotellerie...
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KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Online
Fachkraft für klinische Diätetik (IHK)
Onlinelehrgang - Profi für Ernährungsfragen...
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KursdetailsOnline
Lebensmittel unter der Lupe - Vegane Ernährung: Top oder Flop?
Fachwissen - schnell und kompakt...
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KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung
Geprüfter Küchenmeister
Ausgebuchte Veranstaltungen können als Hybridseminar besucht werden. Wir informieren Sie gerne persönlich zu diesem Angebot....
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