Die Kurse und Seminare der Akademie für Ernährung und Kulinarik eröffnen spannende Entwicklungschancen.
Mit Expertenwissen steuern Mitarbeiter einen großen Teil zum Unternehmenserfolg bei. Als Spezialisten für Ernährungsfragen tragen sie zum Wohlbefinden und der Gesundheit der Gäste bei und gestalten als kreativer Leistungsträger Diät- und Ernährungspläne entscheidend mit.
Nutzen Sie die Inspirationen, die Erfahrungen und das Know-how, um neue kreative berufliche Freiräume zu schaffen. Positionieren Sie sich mit Leidenschaft und Neugierde als qualifizierter Experte.
Online
HOGANEXT Koblenz - Mitarbeiterrecruiting
Im Seminar „Resilienz im Arbeitskontext“ lernen Sie Methoden zur Stärkung der psychischen Widerstandskraft. Durch die Analyse von Potenzialen und Stärken sowie den Einsatz alltagstauglicher Techniken trainieren Sie Ihre innere Stärke....
0 €
KursdetailsLehrgang
Fit für die Ausbildung - Fachspezifisches Kommunikationstraining
Die genauen Termine werden noch bekannt gegeben....
30 €
KursdetailsLehrgang Höhere Berufsbildung Blended Learning Berufsbegleitend
Geprüfter Diätkoch / Geprüfte Diätköchin
Vorbereitung auf die öffentlich-rechtliche Prüfung...
3.900 €
KursdetailsLehrgang Online Blended Learning Berufsbegleitend
Spezialist/-in für Hygienemanagement (IHK)
Onlinelehrgang - Hygienekonzepte entwickeln und umsetzen...
1.490 €
KursdetailsTagesseminar
Wie melde ich mich richtig am Telefon, und wie reagiere ich professionell in schwierigen Situationen? Stimmlage, Sprechgeschwindigkeit und Aussprache sind nur einige der Themen dieses spannenden Trainings. Praxisgespräche und Rollenspiele...
0 €
KursdetailsLehrgang
Fit für die Ausbildung - Fachspezifisches Kommunikationstraining
Die genauen Termine werden noch bekannt gegeben....
30 €
KursdetailsTagesseminar
Veganes Backen Pâtisserie
Pflanzliche Desserts – kreativ und genussvollDie Nachfrage nach Desserts ohne Gelatine sowie ohne Milch oder Sahne steigt stetig. Dieser Kurs vermittelt praxisnah, wie sich vielfältige pflanzliche Alternativen in der Patisserie...
365 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Blended Learning
Ausbildungsprogramm für Abiturient/-innen
Qualifikation mit drei Abschlüssen - Abiturientinnen und Abiturienten, die eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie absolvieren möchten, können das Programm nutzen. Die erste Entscheidung, die getroffen werden muss, ist die...
5.650 €
Kursdetailsmehrtägiges Seminar
Prüfungsvorbereitung Hotelfach -Neue Verordnung- AP1
Gut vorbereitet in die Abschlussprüfung starten....
320 €
Kursdetailsmehrtägiges Seminar
Prüfungsvorbereitung Hotelfach -Neue Verordnung- AP2
Gut vorbereitet in die Abschlussprüfung starten....
320 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Zertifikatslehrgang zum/zur Pâtissier/Patissière (IHK)
2.300 €
Kursdetails0 €
KursdetailsTagesseminar
Wie checke ich Gäste professionell ein und aus? Am Empfang, dem Herzstück jedes Hotels, sind Organisationstalent und fundiertes Fachwissen gefragt. Teilnehmende lernen, wie sie die vielseitigen Aufgaben – von Koordination...
0 €
Kursdetails420 €
Kursdetails345 €
KursdetailsTagesseminar
Vegetarische und vegane Küche
Praxisseminar für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung...
345 €
KursdetailsSeminar
Lebensmittelhygieneschulung - Anmeldung nur ONLINE!
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Schulung nach § 4 LebensmittelhygieneverordnungDie Lebensmittelhygieneschulung - Beginn 10.30 Uhr- sowie die Gaststättenunterrichtung können (bei verfügbaren Terminen) an einem Tag absolviert werden.
Die Termine...
130 €
Kursdetails750 €
KursdetailsTagesseminar
HOGANEXT Rheinhessen - Packages und Angebote erstellen
In der Hotellerie und Gastronomie ist die Erstellung attraktiver Packages und Angebote ein fester Bestandteil des Arbeitsalltags. Dabei sind Aspekte wie Ansprache, Aufbau, Alternativen und Anreize entscheidend. Frau Susanne Siekmeier...
0 €
KursdetailsLehrgang mehrtägiges Seminar Zertifikatslehrgang (IHK)
Diätverpflegungshelfer/-in(IHK)
Mit diesem Grundlagenkurs gelingt der Einstieg in der Diätküche...
2.200 €
KursdetailsSeminar
Gaststättenunterrichtung - Anmeldung nur Online
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Unterrichtung nach § 4 Abs. 1, Satz 4 GaststättengesetzWer neben Speisen und alkoholfreien Getränken auch alkoholische Getränke verabreichen will, bedarf nach dem Gaststättengesetz...
65 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Online
Fachkraft für klinische Diätetik (IHK)
Onlinelehrgang - Profi für Ernährungsfragen...
2.300 €
KursdetailsInfoveranstaltung Online
Info-Veranstaltung Geprüfte/r Küchenmeister/-in -FERNSTUDIUM- online
Erfahren Sie alles über die Möglichkeiten, Herausforderungen und Vorteile unseres Fernstudiums zum Geprüften Küchenmeister / zur Geprüften Küchenmeisterin....
0 €
KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung
Geprüfte/-r Küchenmeister/-in
Vorbereitung auf die öffentlich-rechtliche Prüfung / DQR 6...
5.400 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Verpflegungsbetriebswirt/-in (IHK)
Berufsbegleitender Zertifikatslehrgang für Führungskräfte aus der Gemeinschaftsverpflegung...
4.250 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
-Fachkraft für Ernährungsmanagement- Der/Die Heimkoch/ Heimköchin (IHK) in Kooperation mit IN VIA Akademie - Paderborn
Die Philosophie der Weiterbildung ist die Verbesserung der Lebensqualität von Bewohnerinnen und Bewohnern in Einrichtungen der Alten- und Behindertenhilfe. Dabei vertreten wir den Ansatz der Salutogenese und stellen die Frage,...
4.450 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK)
Zertifikatslehrgang Basiswissen Küche (IHK)
Zur Vertiefung der Ausbildungsinhalte...
950 €
KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung
Geprüfte/-r Küchenmeister/-in - FERNSTUDIUM
Starten Sie Ihre kulinarische Reise – Werden Sie, innerhalb 20 Monaten zum/zur Geprüften/Geprüfter Küchenmeister/-in im Fernstudium!...
4.900 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Blended Learning
Abi-Programm Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
Qualifikation mit drei Abschlüssen – Abiturientinnen und Abiturienten, die eine Karriere in der Systemgastronomie anstreben, können dieses spezielle Abi-Programm nutzen. Die Ausbildung erfolgt zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie und wird ergänzt...
6.660 €
KursdetailsTagesseminar
Kreativ und trendig präsentiert - Kulinarisches in Gläsern und alternativen Materialien
Der Trend geht zum Foodsharing. Bieten Sie Ihren Gästen ein innovatives Angebot und ermöglichen das Testen zahlreicher Gerichte auf Ihrer Speisekarte....
480 €
Kursdetails750 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Zertifikatslehrgang Prozessmanagement (IHK) für Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie
Stellen Sie sich und Ihr Unternehmen für die Zukunft auf!...
Preis auf Anfrage
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Tagesseminar
KI basierter Social-Media Workshop
Mit dem Schwerpunkt Food-Shootings und Bildbearbeitung!...
Preis auf Anfrage
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Tagesseminar
Hoganext Rheinhessen - Von New Work zu New leading - für Ausbilder/-innen
Das Servicepaket der IHK Rheinhessen für Attraktivität und Qualität der Ausbildung im Gastgewerbe...
Preis auf Anfrage
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Online
Relevante Laborwerte in der Ernährungsberatung
Online-Seminar zur Ergänzung der Fachpraxis in der Ernährungsberatung...
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Tagesseminar
Verpflegung in Schule und Kita - Didaktischer Aufbau von Kochkursen
Nach dem Seminar sind die Teilnehmenden in der Lage, kindgerechte Kochkurse zu planen und durchzuführen...
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage