Die Kurse und Seminare der Akademie für Ernährung und Kulinarik eröffnen spannende Entwicklungschancen.
Mit Expertenwissen steuern Mitarbeiter einen großen Teil zum Unternehmenserfolg bei. Als Spezialisten für Ernährungsfragen tragen sie zum Wohlbefinden und der Gesundheit der Gäste bei und gestalten als kreativer Leistungsträger Diät- und Ernährungspläne entscheidend mit.
Nutzen Sie die Inspirationen, die Erfahrungen und das Know-how, um neue kreative berufliche Freiräume zu schaffen. Positionieren Sie sich mit Leidenschaft und Neugierde als qualifizierter Experte.
mehrtägiges Seminar
Anmeldung HOGANEXT-Programm
500 €
KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung
Geprüfte/-r Küchenmeister/-in
Vorbereitung auf die öffentlich-rechtliche Prüfung / DQR 6
Anmeldeschluss zum Vorbereitungslehrgang: 6 Wochen vor Veranstaltungsbeginn...
5.400 €
KursdetailsLehrgang Meisterlehrgang Höhere Berufsbildung Vollzeit
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen - Vorbereitung auf die IHK-Fortbildungsprüfung
Vertiefen Sie Ihr Wissen in grundlegenden betriebswirtschaftlichen Themen und/oder bereiten Sie sich kompakt und zielorientiert auf die IHK-Fortbildungsprüfung Wirtschaftsbezogene Qualifikationen (1. Teilprüfung) vor....
2.450 €
KursdetailsSeminar
Lebensmittelhygieneschulung - Anmeldung nur ONLINE!
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Schulung nach § 4 LebensmittelhygieneverordnungDie Lebensmittelhygieneschulung - Beginn 10.30 Uhr- sowie die Gaststättenunterrichtung können (bei verfügbaren Terminen) an einem Tag absolviert werden.
Die Termine...
130 €
KursdetailsLehrgang
Fit für die Ausbildung Globus - Fachspezifisches Kommunikationstraining Gruppe B
Die genauen Termine werden noch bekannt gegeben....
30 €
KursdetailsLehrgang
Fit für die Ausbildung - Fachspezifisches Kommunikationstraining
Die genauen Termine werden noch bekannt gegeben....
30 €
KursdetailsLehrgang
Fit für die Ausbildung Globus - Fachspezifisches Kommunikationstraining Gruppe A
Die genauen Termine werden noch bekannt gegeben....
30 €
Kursdetailsmehrtägiges Seminar
Prüfungsvorbereitung Hotelfach -Neue Verordnung- AP1
Gut vorbereitet in die Abschlussprüfung starten....
320 €
KursdetailsLehrgang Höhere Berufsbildung Blended Learning Berufsbegleitend
Geprüfter Diätkoch / Geprüfte Diätköchin
Vorbereitung auf die öffentlich-rechtliche Prüfung
Anmeldeschluss zum Vorbereitungslehrgang: 6 Wochen vor Veranstaltungsbeginn...
3.900 €
KursdetailsSeminar
Gaststättenunterrichtung - Anmeldung nur Online
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Unterrichtung nach § 4 Abs. 1, Satz 4 GaststättengesetzWer neben Speisen und alkoholfreien Getränken auch alkoholische Getränke verabreichen will, bedarf nach dem Gaststättengesetz...
65 €
KursdetailsInfoveranstaltung Online
Info-Veranstaltung Geprüfte/r Küchenmeister/-in - online
„Ab 2026 erweitern wir unser Angebot: Neben den beiden Fortbildungsformaten zum Küchenmeister in Vollzeit (Präsenz) und im berufsbegleitenden Fernlernen steht Ihnen nun eine weitere attraktive Variante zur Verfügung – der...
0 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Zertifikatslehrgang zum/zur Pâtissier/Patissière (IHK)
Anmeldeschluss zum Lehrgang: 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn...
2.600 €
KursdetailsLehrgang
IN VIA - integriertes Nachhaltigkeitsmanagement - Soziale Einrichtungen gestalten die Zukunft
Entdecken Sie, wie soziale Einrichtungen echte Zukunftsgestalter werden können! Der Hochschulzertifikatskurs „Integriertes Nachhaltigkeitsmanagement“ zeigt praxisnah, wie Nachhaltigkeit strategisch geplant und wirkungsvoll umgesetzt wird. In vier Modulen erfahren Sie, wie Sie...
0 €
KursdetailsTagesseminar
Kreative vegane und vegetarische Küche
Praxisseminar für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung...
980 €
Kursdetailsmehrtägiges Seminar
Prüfungsvorbereitung Hotelfach -Neue Verordnung- AP2
Gut vorbereitet in die Abschlussprüfung starten....
320 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Blended Learning
Ausbildungsprogramm für Abiturient/-innen
Qualifikation mit drei Abschlüssen - Abiturientinnen und Abiturienten, die eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie absolvieren möchten, können das Programm nutzen. Die erste Entscheidung, die getroffen werden muss, ist die...
5.650 €
KursdetailsLehrgang mehrtägiges Seminar Zertifikatslehrgang (IHK)
Diätverpflegungshelfer/-in(IHK)
Mit diesem Grundlagenkurs gelingt der Einstieg in der Diätküche
Anmeldeschluss zum Vorbereitungslehrgang: 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn...
2.500 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Verpflegungsbetriebswirt/-in (IHK)
Berufsbegleitender Zertifikatslehrgang für Führungskräfte aus der Gemeinschaftsverpflegung
Anmeldeschluss zum Vorbereitungslehrgang: 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn...
4.250 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
-Fachkraft für Ernährungsmanagement- Der/Die Heimkoch/ Heimköchin (IHK) in Kooperation mit IN VIA Akademie - Paderborn
Die Philosophie der Weiterbildung ist die Verbesserung der Lebensqualität von Bewohnerinnen und Bewohnern in Einrichtungen der Alten- und Behindertenhilfe. Dabei vertreten wir den Ansatz der Salutogenese und stellen die Frage,...
4.450 €
KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung
Geprüfte/-r Küchenmeister/-in - FERNSTUDIUM
Starten Sie Ihre kulinarische Reise – Werden Sie, innerhalb 20 Monaten zum/zur Geprüften/Geprüfter Küchenmeister/-in im Fernstudium!
Anmeldeschluss zum Vorbereitungslehrgang: 6 Wochen vor Veranstaltungsbeginn...
4.900 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Blended Learning
Abi-Programm Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
Qualifikation mit drei Abschlüssen – Abiturientinnen und Abiturienten, die eine Karriere in der Systemgastronomie anstreben, können dieses spezielle Abi-Programm nutzen. DieWeiterbildung erfolgt zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie und wird ergänzt durch...
6.660 €
KursdetailsLehrgang Online Blended Learning Berufsbegleitend
Spezialist/-in für Hygienemanagement (IHK)
Onlinelehrgang - Hygienekonzepte entwickeln und umsetzen...
1.680 €
KursdetailsIN VIA - Nachhaltigkeitsmanager/-in in den hauswirtschaftlichen Arbeitsfeldern
Wer in der Hauswirtschaft echte Veränderungen anstoßen möchte, findet hier die passende Qualifikation: Diese berufsbegleitende Weiterbildung macht Sie zur zentralen Schnittstelle für nachhaltiges Wirtschaften in sozialen Einrichtungen. Praxisnah, realistisch und...
0 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Online
Verpflegungsmanager/-in Diätetik (IHK)
Onlinelehrgang - Profi für Ernährungsfragen...
2.600 €
KursdetailsPreis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Tagesseminar
Kreativ und trendig präsentiert - Kulinarisches in Gläsern und alternativen Materialien
Der Trend geht zum Foodsharing. Bieten Sie Ihren Gästen ein innovatives Angebot und ermöglichen das Testen zahlreicher Gerichte auf Ihrer Speisekarte....
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Zertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Zertifikatslehrgang Prozessmanagement (IHK) für Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie
Stellen Sie sich und Ihr Unternehmen für die Zukunft auf!...
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Tagesseminar
KI basierter Social-Media Workshop
Mit dem Schwerpunkt Food-Shootings und Bildbearbeitung!...
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Tagesseminar
Hoganext Rheinhessen - Von New Work zu New leading - für Ausbilder/-innen
Das Servicepaket der IHK Rheinhessen für Attraktivität und Qualität der Ausbildung im Gastgewerbe...
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Online
Relevante Laborwerte in der Ernährungsberatung
Online-Seminar zur Ergänzung der Fachpraxis in der Ernährungsberatung...
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Tagesseminar
Verpflegung in Schule und Kita - Didaktischer Aufbau von Kochkursen
Nach dem Seminar sind die Teilnehmenden in der Lage, kindgerechte Kochkurse zu planen und durchzuführen...
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage