Mit den Kursen und Seminaren der Hotelmanagement-Akademie® (HMA) erweitern Sie Ihre Kompetenzen und machen sich zum gefragten Spezialisten im Hotel- und Gaststättengewerbe sowie in der Touristik.
Ergänzen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Know-how namhafter Experten und professionellen Management-, Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten, um ihre Leistungen auf das nächste Level zu heben. Die praxisorientierten Aus- und Weiterbildungsangebote der Hotelmanagement-Akademie schaffen Sicherheit im beruflichen Handeln und bieten neue Gestaltungsspielräume.
Mit Spezialwissen für die unterschiedlichen Teilbereiche des Gastgewerbes werden Sie zum geschätzten Leistungsträger und schaffen nachhaltig Mehrwerte.
Seminar
HOGANEXT Koblenz - Anrichten & Tellerdekoration
Ein Gericht schmeckt zuerst mit den Augen! In unserer Azubi-Schulung rund um Teller anrichten und Dekorationen lernst du, wie aus guten Speisen echte Hingucker werden. Mit einfachen Techniken, kreativen Ideen...
0 €
Kursdetails0 €
KursdetailsTagesseminar
HOGANEXT Koblenz - Bin ich ein guter Gastgeber?
Ein guter Gastgeber zu sein, bedeutet mehr als Service zu bieten – es geht darum, Erlebnisse zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. In dieser Schulung wird vermittelt, worauf es bei...
0 €
KursdetailsAnmeldung HOGANEXT Koblenz 2026
Das regionale Ausbildungskonzept für Ausbildungsbetriebe im Gastgewerbe aus dem Kammerbezirk Koblenz.Zielsetzung:
Das Ausbildungskonzept unterstützt die Betriebe aus der HOGA-Branche mit externen Veranstaltungen. Diese Veranstaltungen verknüpfen das theoretische Wissen aus den...
500 €
KursdetailsTagesseminar
HOGANEXT Koblenz - Wie plane ich ein Event
Die erfolgreiche Planung eines Events erfordert Organisation, Kreativität und ein Auge für Details. In dieser Schulung wird vermittelt, wie Veranstaltungen von der ersten Idee bis zur Umsetzung strukturiert geplant werden....
0 €
KursdetailsSeminar
Lebensmittelhygieneschulung - Anmeldung nur ONLINE!
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Schulung nach § 4 LebensmittelhygieneverordnungDie Lebensmittelhygieneschulung - Beginn 10.30 Uhr- sowie die Gaststättenunterrichtung können (bei verfügbaren Terminen) an einem Tag absolviert werden.
Die Termine...
130 €
KursdetailsTagesseminar
HOGANEXT Koblenz - Barworkshop
Ein gelungener Drink ist mehr als nur eine Mischung aus Zutaten. In diesem Barworkshop werden die Grundlagen professioneller Barkultur vermittelt – von klassischen Techniken über den richtigen Einsatz von Barwerkzeugen...
0 €
KursdetailsSeminar
Gaststättenunterrichtung - Anmeldung nur Online
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Unterrichtung nach § 4 Abs. 1, Satz 4 GaststättengesetzWer neben Speisen und alkoholfreien Getränken auch alkoholische Getränke verabreichen will, bedarf nach dem Gaststättengesetz...
75 €
KursdetailsHöhere Berufsbildung
Geprüfte/r Veranstaltungsfachwirt/-in / Fernstudium
Machen Sie sich fit im Bereich Veranstaltungsmanagement und bereiten Sie sich flexibel, ortsunabhängig und praxisorientiert auf die IHK-Prüfung „Geprüfte/-r Veranstaltungsfachwirt/-in“ vor....
3.904 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Blended Learning
Ausbildungsprogramm für Abiturient/-innen
Qualifikation mit drei Abschlüssen - Abiturientinnen und Abiturienten, die eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie absolvieren möchten, können das Programm nutzen. Die erste Entscheidung, die getroffen werden muss, ist die...
5.650 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Blended Learning
Abi-Programm Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
Qualifikation mit drei Abschlüssen – Abiturientinnen und Abiturienten, die eine Karriere in der Systemgastronomie anstreben, können dieses spezielle Abi-Programm nutzen. DieWeiterbildung erfolgt zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie und wird ergänzt durch...
6.660 €
Kursdetailsmehrtägiges Seminar Seminar
Das Seminar richtet sich an Fach- und Führungskräfte im mittleren Management sowie an Personen, die eine Selbständigkeit in der Gastronomie planen....
980 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Eventmanager/-in (IHK)
Berufsbegleitender Zertifikatslehrgang - Veranstaltungen professionell planen und durchführen!...
2.580 €
KursdetailsLehrgang Zertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Hotelbetriebswirt/-in (IHK)
Qualifikation für das Hotelmanagement
Anmeldeschluss zum Vorbereitungslehrgang: 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn...
5.480 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Online Berufsbegleitend
Teamleiter/-in Hospitality (IHK)
Berufsbegleitender Zertifikatslehrgang...
1.900 €
KursdetailsSeminar
Mehr Umsatz pro Gast - Upselltraining für Hotellerie & Gastronomie
Mehr Umsatz entsteht nicht durch Druck, sondern durch echte Gastorientierung. In diesem praxisnahen Upselltraining lernen Mitarbeitende, wie sie Gäste begeistern, Zusatzverkäufe charmant platzieren und gleichzeitig das Serviceerlebnis deutlich verbessern....
530 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Tourismusmanager/-in (IHK)
Handwerkszeug für ein professionelles und modernes Destinationsmanagement!...
2.350 €
KursdetailsPreis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Lehrgang Meisterlehrgang Höhere Berufsbildung Vollzeit
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen - Vorbereitung auf die IHK-Fortbildungsprüfung
Vertiefen Sie Ihr Wissen in grundlegenden betriebswirtschaftlichen Themen und/oder bereiten Sie sich kompakt und zielorientiert auf die IHK-Fortbildungsprüfung Wirtschaftsbezogene Qualifikationen (1. Teilprüfung) vor....
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Seminar
Neu in Führung: Vom Mitarbeiter zur Führungskraft (Führen I)
Der Start in einer Führungsposition und die neue Rolle als Führungskraft sind eine spannende und herausfordernde Aufgabe. Die Veranstaltung findet in der IHK Akademie statt....
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Lehrgang Berufsbegleitend
Globale Lieferengpässe, steigende Betriebskosten und sich wandelnde Gästebedürfnisse stellen das Food & Beverage Management weltweit vor neue Herausforderungen. Wirtschaftliches Denken, nachhaltige Konzepte und effiziente Prozesse sind heute entscheidender denn je....
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Tagesseminar
KI basierter Social-Media Workshop
Mit dem Schwerpunkt Food-Shootings und Bildbearbeitung!...
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage