Karriere im Gastgewerbe
Ein erfolgreicher Koch beherrscht sein Handwerk. Ob in der Hotel- oder Restaurantküche, Kreativität und Küchentechnik zählt am Herd. Die kulinarischen Highlights auf dem Teller des Gastes sind das Ergebnis von intensivem Training. Durch die Praxisseminare des GBZ vertiefen und spezialisieren Einsteiger und Küchenprofis ihre Fähigkeiten. Schon Auszubildende können die Angebote nutzen, um sich gezielt auf die Abschlussprüfung vorzubereiten. Im Laufe der Berufstätigkeit kann im Rahmen von Zertifikatslehrgängen und Fachseminaren ergänzendes Wissen aufgebaut werden. Erfahrene Gastronomie-Experten geben ihre Kenntnisse gerne an engagierte Mitarbeiter der Küche weiter.
Seminar
HOGANEXT Koblenz - Anrichten & Tellerdekoration
Ein Gericht schmeckt zuerst mit den Augen! In unserer Azubi-Schulung rund um Teller anrichten und Dekorationen lernst du, wie aus guten Speisen echte Hingucker werden. Mit einfachen Techniken, kreativen Ideen...
0 €
Kursdetailsmehrtägiges Seminar
Prüfungsvorbereitung Köche AP2
Gut vorbereitet in die Abschlussprüfung starten....
370 €
KursdetailsInfoveranstaltung Online
Info-Veranstaltung Geprüfte/r Küchenmeister/-in - online
„Ab 2026 erweitern wir unser Angebot: Neben den beiden Fortbildungsformaten zum Küchenmeister in Vollzeit (Präsenz) und im berufsbegleitenden Fernlernen steht Ihnen nun eine weitere attraktive Variante zur Verfügung – der...
0 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Zertifikatslehrgang zum/zur Pâtissier/Patissière (IHK)
2.600 €
KursdetailsTagesseminar
Kreative vegane und vegetarische Küche
Zweitägiges Praxisseminar für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung...
980 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
-Fachkraft für Ernährungsmanagement- Der/Die Heimkoch/ Heimköchin (IHK) in Kooperation mit IN VIA Akademie - Paderborn
Die Philosophie der Weiterbildung ist die Verbesserung der Lebensqualität von Bewohnerinnen und Bewohnern in Einrichtungen der Alten- und Behindertenhilfe. Dabei vertreten wir den Ansatz der Salutogenese und stellen die Frage,...
4.450 €
KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung
Geprüfte/-r Küchenmeister/-in - FERNSTUDIUM
Starten Sie Ihre kulinarische Reise – Werden Sie, innerhalb 20 Monaten zum/zur Geprüften/Geprüfter Küchenmeister/-in im Fernstudium!...
4.900 €
KursdetailsLehrgang Höhere Berufsbildung Blended Learning Berufsbegleitend
Geprüfter Diätkoch / Geprüfte Diätköchin
Vorbereitung auf die öffentlich-rechtliche Prüfung...
4.250 €
KursdetailsLehrgang Online Blended Learning Berufsbegleitend
Spezialist/-in für Hygienemanagement (IHK)
Onlinelehrgang - Hygienekonzepte entwickeln und umsetzen...
1.680 €
KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung Online Berufsbegleitend
Geprüfte/-r Küchenmeister/-in – Live Online-Lehrgang
Ihr Karriereaufstieg auf DQR 6 / Bachelor-Niveau – berufsbegleitend in 18 Monaten
Der Lehrgang zum/zur Geprüften Küchenmeister/-in vermittelt praxisnahe Kompetenzen auf DQR-Niveau 6 (vergleichbar mit Bachelor). In 18 Monaten berufsbegleitend erwerben...
5.400 €
KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung
Geprüfte/-r Küchenmeister/-in
Vorbereitung auf die öffentlich-rechtliche Prüfung / DQR 6...
5.400 €
KursdetailsTagesseminar
Kreativ und trendig präsentiert - Kulinarisches in Gläsern und alternativen Materialien
Der Trend geht zum Foodsharing. Bieten Sie Ihren Gästen ein innovatives Angebot und ermöglichen das Testen zahlreicher Gerichte auf Ihrer Speisekarte....
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
Lehrgang Berufsbegleitend
Globale Lieferengpässe, steigende Betriebskosten und sich wandelnde Gästebedürfnisse stellen das Food & Beverage Management weltweit vor neue Herausforderungen. Wirtschaftliches Denken, nachhaltige Konzepte und effiziente Prozesse sind heute entscheidender denn je....
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage
mehrtägiges Seminar
Prüfungsvorbereitung Fachkraft Küche/Köche AP1
Gut vorbereitet in die Abschlussprüfung starten....
Preis auf Anfrage
KursdetailsTermin auf Anfrage