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Ob Buchungsbestätigung, E-Mail-Anfrage, Beschwerdemanagement oder persönlicher Gästekontakt per Nachricht – professionelle schriftliche Kommunikation prägt den ersten Eindruck und die Gästezufriedenheit nachhaltig. In diesem Seminar lernen Sie, wie Sie klar, freundlich und serviceorientiert formulieren, typische Kommunikationsfehler vermeiden und mit den richtigen Worten einen bleibenden positiven Eindruck hinterlassen. Entdecken Sie praxisnahe Tipps für eine moderne, professionelle Korrespondenz in der Hotellerie.
Eine sachgerechte Warenannahme ist eine grundlegende Voraussetzung für Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit im gastronomischen Betrieb. In diesem Seminar erhalten Auszubildende ebenso praxisnahes Grundwissen zur Annahme und Qualitätskontrolle unterschiedlicher Waren.
Behandelt werden unter anderem frische Lebensmittel
Das Seminar richtet sich an Auszubildende in Hotellerie und Gastronomie und unterstützt sie dabei, betriebliche Abläufe sicher und verantwortungsbewusst umzusetzen.
Zielgruppe
HOGA Auszubildende aus dem Kammerbezirk Rheinhessen
Voraussetzungen
Anmeldung nur für HOGANEXT Betriebe aus dem Kammerbezirk Rheinhessen
Anmeldung zum Jahresprogramm 2026 über die IHK Rheinhessen
Abschluss
Förderung
Dieses Projekt wird von der IHK Rheinhessen gefördert
Termininformation
Veranstaltungsort
Teilnehmerinformationen
Kontakt
Erik Bleeker Tel: +49 261 30489-14 Fax: +49 261 30489-34 bleeker@gbz-koblenz.de
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