Schnittstellen in der Gastronomie professionell besetzen
Die Aufgaben im Food & Beverage-Management sind vielfältig und abwechslungsreich. Standards und Produktsicherheit sind zentrale Themen, um gutes Qualitätsmanagement zu betreiben. Um die Vielzahl an Aufgaben souverän zu meistern, ist ein fundiertes Spezialwissen gefragt. F & B Manager sind Gastronomieleiter, die verantwortlich sind für die Koordinierung der Abteilungen Küche und Service. Es gilt also, umfangreiche Kenntnisse von beiden Bereichen zu haben. Dabei spielen betriebswirtschaftliche Inhalte eine Rolle, ebenso aber auch Prozessoptimierung und Steuerung von Entwicklungsstrategien für das Gastgewerbe.
Erfahren Sie mehr über die aktuellen F&B-Trends und die Herausforderungen der Branche.
Zertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Verpflegungsbetriebswirt/-in (IHK)
Berufsbegleitender Zertifikatslehrgang für Führungskräfte aus der Gemeinschaftsverpflegung...
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KursdetailsSeminar
Lebensmittelhygieneschulung - Anmeldung nur ONLINE!
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Schulung nach § 4 LebensmittelhygieneverordnungDie Lebensmittelhygieneschulung - Beginn 10.30 Uhr- sowie die Gaststättenunterrichtung können (bei verfügbaren Terminen) an einem Tag absolviert werden.
Die Termine...
130 €
KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung
Geprüfte/-r Küchenmeister/-in - FERNSTUDIUM
Starten Sie Ihre kulinarische Reise – Werden Sie, innerhalb 20 Monaten zum/zur Geprüften/Geprüfter Küchenmeister/-in im Fernstudium!...
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KursdetailsSeminar
Gaststättenunterrichtung - Anmeldung nur Online
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Unterrichtung nach § 4 Abs. 1, Satz 4 GaststättengesetzWer neben Speisen und alkoholfreien Getränken auch alkoholische Getränke verabreichen will, bedarf nach dem Gaststättengesetz...
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KursdetailsLehrgang Online Blended Learning Berufsbegleitend
Spezialist/-in für Hygienemanagement (IHK)
Onlinelehrgang - Hygienekonzepte entwickeln und umsetzen...
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KursdetailsLehrgang
Bierbotschafter/-in (IHK)
Werden Sie zum Bierbotschafter/-in (IHK) und entdecken Sie die faszinierende Welt des Bieres!...
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KursdetailsLehrgang Berufsbegleitend
Globale Lieferengpässe, steigende Betriebskosten und sich wandelnde Gästebedürfnisse stellen das Food & Beverage Management weltweit vor neue Herausforderungen. Wirtschaftliches Denken, nachhaltige Konzepte und effiziente Prozesse sind heute entscheidender denn je....
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KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung
Geprüfte/-r Küchenmeister/-in
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