Schnittstellen in der Gastronomie professionell besetzen
Die Aufgaben im Food & Beverage-Management sind vielfältig und abwechslungsreich. Standards und Produktsicherheit sind zentrale Themen, um gutes Qualitätsmanagement zu betreiben. Um die Vielzahl an Aufgaben souverän zu meistern, ist ein fundiertes Spezialwissen gefragt. F & B Manager sind Gastronomieleiter, die verantwortlich sind für die Koordinierung der Abteilungen Küche und Service. Es gilt also, umfangreiche Kenntnisse von beiden Bereichen zu haben. Dabei spielen betriebswirtschaftliche Inhalte eine Rolle, ebenso aber auch Prozessoptimierung und Steuerung von Entwicklungsstrategien für das Gastgewerbe.
Erfahren Sie mehr über die aktuellen F&B-Trends und die Herausforderungen der Branche.
Seminar
Gaststättenunterrichtung - Anmeldung nur Online
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Unterrichtung nach § 4 Abs. 1, Satz 4 GaststättengesetzWer neben Speisen und alkoholfreien Getränken auch alkoholische Getränke verabreichen will, bedarf nach dem Gaststättengesetz...
65 €
Kursdetailsmehrtägiges Seminar
Prüfungsvorbereitung für Ausbildungsberufe im Hotel-/Restaurantfach
Fachwissen auf dem PrüfstandBitte geben Sie bei der Anmeldung im Feld Bemerkung den Ausbildungsberuf an...
395 €
Kursdetails159 €
KursdetailsSeminar
Lebensmittelhygieneschulung - Anmeldung nur ONLINE!
Telefonisch erreichbar von 9.00-12.00 Uhr - 0261 30489-37Schulung nach § 4 LebensmittelhygieneverordnungDie Lebensmittelhygieneschulung - Beginn 10.30 Uhr- sowie die Gaststättenunterrichtung können (bei verfügbaren Terminen) an einem Tag absolviert werden.
Die Termine...
120 €
KursdetailsZertifikatslehrgang (IHK) Berufsbegleitend
Verpflegungsbetriebswirt/-in (IHK)
Qualifikation für Betriebsleiter/-innen in der GV...
3.850 €
KursdetailsMeisterlehrgang Höhere Berufsbildung
Geprüfte/-r Küchenmeister/-in
Ausgebuchte Veranstaltungen können als Hybridseminar besucht werden. Wir informieren Sie gerne persönlich zu diesem Angebot....
4.800 €
KursdetailsLehrgang
Bierbotschafter (IHK)
1.620 €
KursdetailsLehrgang Online Blended Learning Berufsbegleitend
Spezialist/-in für Hygienemanagement (IHK)
Onlinelehrgang - Hygienekonzepte entwickeln und umsetzen...
1.490 €
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