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Kurz und Knackig (KuK) - Italien Süd
Entdecken Sie den mediterranen Süden Italiens – von Kampanien über Apulien und Kalabrien bis hin zu Sardinien und Sizilien! Dieses 90-minütige Online-Weinseminar bietet einen kompakten Überblick über die Weinregionen Süditaliens, ihr Klima, ihren Weinbau sowie die typischen Rebsorten und Weinstile.
Zielsetzung
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Inhalte
- Weinregionen im Überblick: Der mediterrane Süden Italiens inkl. Kampanien, Apulien, Kalabrien, Basilikata, Sardinien & Sizilien
- Rebsorten und Weinstile: Typisch süditalienisch – Primitivo, Nero d’Avola, Aglianico & Co.
- Klima & Terroir: Mediterrane Wärme, vulkanische Böden & maritime Einflüsse
- Aktuelle Trends & Besonderheiten im süditalienischen Weinbau: Qualität, Regionalität & Wiederentdeckung autochthoner Sorten
Zielgruppe
Nachwuchskräfte, Auszubildende, Fachkräfte Gastronomie und Handel, Weinliebhaber:innen
Voraussetzungen
Keine
Technische Anforderungen
- freier Zugang zu einem Computer mit stabiler Internetverbindung
- Unterstützende Browser: Windows Edge 12+, Chrome 30+, Safari 7+
- PC oder Laptop mit Lautsprecher und Mikrofon sowie Webkamera
Abschluss
Termininformation
Veranstaltungsort
Teilnehmerinformationen
Kontakt
Silke Bardon
Silke Bardon Tel: +49 261 30489 - 44 Fax: +49 261 30489 - 34 bardon@weinschule.com
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