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Kurz und Knackig (KuK) - Gin und Vodka
Kurz und Knackig (KuK) – In nur 90 Minuten erhalten Sie einen kompakten Einblick in die faszinierende Welt von Gin und Wodka. Unsere Expert:innen erklären die Geschichte beider Spirituosen, zeigen die wichtigsten Herstellungsverfahren und beleuchten die vielfältigen Möglichkeiten der Aromatisierung – von klassischen Botanicals im Gin bis hin zu modernen, aromatisierten Wodka-Varianten.
Zielsetzung
Entdecken Sie in nur 90 Minuten die Welt von Gin und Wodka – von ihrer Geschichte über die Herstellung bis zu den vielfältigen Aromatisierungsmöglichkeiten.
Inhalte
- Herstellung & Rohstoffe – von Getreide, Kartoffeln und Botanicals bis zur Destillation
- Stilvielfalt & Herkunft: London Dry, New Western, Craft Gin & internationale Vodkas
- Sensorik & Verkostung – Aromen, Texturen und Geschmacksprofile erkennen
- Genuss & Mixology – Servierempfehlungen und klassische Cocktails mit Gin & Vodka
Zielgruppe
Nachwuchskräfte, Auszubildende, Fachkräfte Gastronomie und Handel, Sakeliebhaber:innen
Voraussetzungen
Keine
Technische Anforderungen
- freier Zugang zu einem Computer mit stabiler Internetverbindung
- Unterstützende Browser: Windows Edge 12+, Chrome 30+, Safari 7+
- PC oder Laptop mit Lautsprecher und Mikrofon sowie Webkamera
Abschluss
Termininformation
Veranstaltungsort
Teilnehmerinformationen
Kontakt
Silke Bardon
Silke Bardon Tel: +49 261 30489 - 44 Fax: +49 261 30489 - 34 bardon@weinschule.com
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