WSET® Level 1 Award in Wines

Der Lehrgang WSET® Level 1 Award in Wines bietet eine einfache Einführung in das Thema Wein.

Grundlegende Kenntnisse von den wichtigsten Phasen des Traubenanbaus, den hauptsächlichen Weintypen und -stilen und von wesentlichen Eigenschaften werden vermittelt.

Während der Veranstaltungen verkosten Sie 6 Weine und werden von den DozentInnen in die WSET Level 1 Systematisches Verkosten von Wein® eingeführt.



Der WSET® Level 1 Award in Wines wird nach erfolgreichem Abschluss des 45-minütigen Multiple-Choice-Tests erreicht. Sie bestehen, wenn Sie mindestens 70 % der 30 Fragen richtig beantwortet haben.

• Phasen beim Weinanbau
• Einführung in die Weinbereitung
• Bedingungen& Phasen der Produktion
• Weiß-, Rot- und Roséweine
• Typen, Eigenschaften und Stile
• Stillweine, Schaumweine& gespritete Weine
• Wichtigste Rebsorten
• Prinzipien& Praktiken: Wein servieren
• Wechselwirkungen: Speisen &Wein
• Systematisches Verkosten von Wein

Mitarbeiter in Gastronomie und Einzelhandel, die ihr Wissen über Weine erweitern möchten.

Dieser Kurs richtet sich an Interessierte, die grundlegende Kenntnisse von Stil und Typen, der Weinproduktion und Verkostung sowie Servier- & Lagerpraktiken von Wein nachweisen möchten.

Keine

Im Preis inbegriffen ist die Prüfungsgebühr, Zertifikatsgebühr sowie WSET®-Level 1- Anstecknadel und die zu verkostenden Weine.

Ebenfalls im Preis enthalten ist das Begleitmaterial „WSET®-Qualifikation Level 1, Weine“, dass Sie als Ebook und mit Probeprüfungsmaterial sowie Lösungen online zum Lehrgang erhalten.