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Trier HOGANEXT - Der Prozess der Maischegährung - Weintasting und Sensorik

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Anmeldungen nur für teilnehmende Unternehmen des Programms HOGANEXT TRIER

  • Weinbergsrundfahrt mit Praxisteil
  • Beurteilung der Traubenreife
  • Verkostung verschiedener Gärstadien
  • Traubenverarbeitung
  • Maischegärung
  • größere Degustation
  • Theorieteil in Absprache

Auszubildende des Programms HOGANEXT

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Melissa Gobert Tel: +49 261 304 89 32 Fax: +49 261 304 89 34 gobert@gbz-koblenz.de

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