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Housekeeping - Prozesse definieren und optimieren
Live Online Training für Fach- und Führungskräfte in der Hotellerie
Zielsetzung
In diesem Seminar lernen die Teilnehmer die betrieblichen Prozesse im Bereich Housekeeping zu optimieren und Hygienestandards nach aktuellen Vorgaben umzusetzen. Dabei spielen gesetzliche Grundlagen ebenso eine Rolle, wie neue Technologien, Nachhaltigkeit und Kostenoptimierung. Die Seminarinhalte werden praxisorientiert vermittelt und können direkt umgesetzt werden. Die Teilnehmer erhalten wertvolle Unterlagen, Checklisten und Steuerungsinstrumente. Ziel des Trainings ist, die eigenen Abläufe auf den Prüfstand zu stellen und gewachsene Verfahrensweisen anzupassen, wenn dadurch Routinearbeiten effizienter erledigt werden können. Im Rahmen von Workshops ist der fachliche Austausch untereinander möglich, davon kann zusätzlich profitiert werden.
Inhalte
- Produktives Arbeiten im Housekeeping
- Prozessoptimierung
- Dienstplangestaltung
- Hygienebestimmungen
- Zusammenarbeit mit Personaldienstleistern
- Wirtschaftlichkeit (Kontrollinstrumente des internen Rechnungswesens nutzen)
- Hygiene (Gesetzliche Grundlagen)
- Reinigungsmittel optimal einsetzen
- Nachhaltigkeit
Zielgruppe
Hauswirtschaftsleitung, Leitung Housekeeping, Teamleiter, Ausbilder
Voraussetzungen
keine
Abschluss
Preiszusatz
229,00 € Mitglieder VKK/VDAB
Termininformation
Veranstaltungsort
Teilnehmerinformationen
Kontakt
Petra Schulz Tel: +49 261 / 30489 40 Fax: +49 261 / 30489 34 schulz@gbz-koblenz.de
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